Varíte? Pečiete?

A odkiaľ beriete inšpiráciu a nápady? Možno máte kopu kuchárskych kníh a určite aj plný šuflík šalabajstrov, na ktorých máte útržky receptov,  a tiež je dokonca možné, že aj plný priečinok dokumentov v počítači, ktoré sa majú tváriť ako „recepty“. Tak potom sme na tom rovnako.

Som vášnivá zberateľka receptov.

Akéhokoľvek druhu a v akomkoľvek množstve. Najskôr to boli knihy s receptami, teraz je pre mňa jednoduchšie zapnúť internet a vyhľadať si recept na internete, nemusím listovať, Google to zvládne za mňa … zahrkoce a ponúkne mi množstvo nápadov. V praxi to vyzerá asi takto: Nájdem recept a prehodnotím, či sa mi hodí do zbierky (samozrejme, že sa mi hodia skoro všetky).

Potom začnem pracovať na jeho počítačovej podobe.

Plne pri tom rešpektujem autorské práva – všetko iba pre svoju vlastnú potrebu a v zmysle hesla: aby mi rodina neumrela hladom 🙂

Takže: objavím – skopírujem – vložím do Wordu – upravím – uložím. Rýchle a ľahké, čo poviete?

Len realizácia trvá v reále trošku dlhšie. Výsledkom formátovania je úhľadný list A4 s pekne upraveným textom, ktorý môže vyzerať napr. aj takto – na porovnanie vám ponúkam dva obrázky jedného receptu, ktorý sa ocitol v mojom počítači.Výstižný názov k nim by bol:

Recept PRED a PO úprave … 🙂

PRED    PO  

To bolo tak: hľadala som recept na smoothie so špenátom a tento sa mi celkom pozdával, tak šup s ním do Wordu, nech ho mám aj nabudúce poruke. Po skopírovaní a vložení do Wordu na mňa vykuklo toto (viď obrázok hore). A keďže milujem prácu s textom, nedalo mi veľa práce spacifikovať ho do úhľadnej podoby (viď obrázok dole).

Tak si hovorím, že toto asi robí väčšina zanietených kuchárok, gazdiniek – vyvára od výmyslu sveta a inšpirácie hľadá na internete. Aby som im pomohla, zdokumentovala som celý svoj postup úpravy textu a vznikla z toho prípadová štúdia – ako sa z chaotického textu stal úhľadný RECEPT NA PEKNÝ „RECEPT“